भोजन के प्रकार

ऐसा कोइ भी पदार्थ जो शर्करा (कार्बोहाइड्रेट), वसा, जल तथा/अथवा प्रोटीन से बना हो और जीव जगत द्वारा ग्रहण किया जा सके, उसे भोजन कहते हैं। जीव न केवल जीवित रहने के लिए बल्कि स्वस्थ और सक्रिय जीवन बिताने के लिए भोजन करते हैं।

भोजन के प्रकार पर वार्तालाप करने से पहले एक पुरानी कहावत का यहाँ पर जिक्र कर लेते हैं यह कहावत आहार से सम्बंधित कहावत है इस कहवत के अनुसार ‘’जैसा खाओगे अन्न वैसा रहेगा मन’’ जैसा पिओगे पानी वैसी होगी वाणी’’ प्रचलित है | मनुष्य जो भी भोजन करता है वह अपने इस शरीर के लिए ही करता है इसलिए यदि मनुष्य द्वारा भोजन करने के

जब आप खाने के लिए कुछ उठाते हैं, तो क्या वास्तव में जानते हैं कि उस भोजन में क्या है? सिर्फ उसकी पौष्टिकता ही नहीं, बल्कि उसकी क्वालिटी भी। आप किसी व्यंजन को पकाने के तुरंत बाद खाते हैं या फिर पकाने के आठ घंटे बाद - क्या इसमें कोई अंतर है? आयुर्वेद के अनुसार, आप जो खाते हैं उसका सीधा सम्बन्ध आपकी शारीरिक और मानसिक सेहत पर पड़ता है।

जब से इस पृथ्वी पर जीवन का उद्भव हुआ है तभी से जीवन को आयु के अनुकूल चलाने के लिए प्राणी को आहार की आवश्यकता हुई है।

भोजन प्रत्येक जीवित प्राणी के जीवन की प्रारम्भिक आवश्यकता है। जीवन में इतनी दौड़धूप का मुक्ष्य कारण भोजन प्राप्ति ही है। मनुष्य को सभी प्रणियों में विवेश्कशील समझा जाता है। उसे केवल पेट भरने से ही ‌‌‌सन्तुष्टि नहीं मिलती।

हमारे भोजन तथा शारीरिक संरचना में समानता है क्योंकि जो रासायनिक तत्त्व हमें भोजन से प्राप्त होते हैं वही संयोजित होकर हमारे शरीर का निर्माण करते हैं। हमारे शरीर में पौष्टिक तत्त्वों का अनुपात निम्न प्रकार से है

भोजन के घटक भोजन में पाये जाने वाले पोषक तत्व कार्बोहाइड्रेट वसा प्रोटीन विटामिन तथा खनिज एवं लवण खाद्य पदार्थ में पाये जाने वाले पोषक तत्वों की जाँच साईंस क्लास 6

भोजन के प्रकार

भोजन के प्रकार

ऐसे 10 प्रकार के भोजन, जिन्हें करने से होगा गंभीर रोग और आ सकती है मौत..

भोजन के प्रकार, सात्विक भोजन, राजसिक भोजन और तामसिक भोजन - ये बात हिन्दू परिवारों में हमेशा के लिए प्याज और लहसुन के निषेध होने से ही नहीं जुड़ी। प्राय: देखा जाता है कि व्रत या फिर किसी शुभ कार्य के लिए बनाए गए भोजन में भी प्याज और लहसुन का प्रयोग नहीं किया जाता क्योंकि इन्हें शुद्ध शाकाहारी नहीं माना जाता।

भोजन के प्रकार (सात्विक , राजसिक और तामसिक आहार )

भोजन के प्रकार: भोजन तीन प्रकार के होते है सात्विक, राजसिक एवं तामसिक, सात्विक: सात्विक भोजन सदा ही ताजा पका हुआ, सादा, रसीला, शीघ्र पचने वाला, पोषक, मीठा एवं स्वादिष्ट होता है. ...

भोजन कितने प्रकार के होते हैं?

भोजन के प्रकार एवं उनका मनुष्य मन पर प्रभाव

जब आप खाने के लिए कुछ उठाते हैं, तो क्या वास्तव में जानते हैं कि उस भोजन में क्या है? सिर्फ उसकी पौष्टिकता ही नहीं, बल्कि उसकी क्वालिटी भी। आप किसी व्यंजन को पकाने के तुरंत बाद खाते हैं या फिर पकाने के आठ घंटे बाद - क्या इसमें कोई अंतर है?

आहार आज के युग में सभी प्रकार के भोजन में मिलावट की चीजें आ गई हैं तो आज हम आहार क्या है उसके बारे में तथा उसके प्रकार एवं संतुलित भोजन के बारे में और उसके उदाहरण

भोजन के प्रकार

किन प्रकार के भोजन को सात्विक एवं तामसिक भोजन कहा जाता है?

हमारे देश में भोजन की शुद्धता का बड़ा महत्व माना गया है। अन्य देश वाले तो भोजन का संबंध केवल स्वास्थ्य से ही समझते हैं पर आर्य जाति के विद्वानों ने चरित्र और धर्म से भी उसका संबंध माना है।

भारत की संस्कृति में घर के चूल्हें पर बनने वाले भोजन का महत्वपूर्ण स्थान रहा है। न केवल स्वास्थ्य बल्कि संस्कारों पर इसका व्यापक असर देखने को मिलता रहा है। भारतीय भोजन की प्रतिष्ठा देश ही नहीं दुनिया

भोजन: यह कहाँ से आता है:विभिन्न खाद्य पदार्थ

ये इन्डेक्स ख़ून में शक्कर की मात्रा के स्राव की दर बतलाता है.