पेय पदार्थों की रेसिपी

पेय पदार्थ के फायदे और नुकसान

ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक शोध के आधार पर कहा गया है कि मीठे पेय पदार्थ कैंसर की वजह हो सकते हैं.

गर्मियों में हमें बस शीतल पेय पीने की इच्छा करती है, चाहे सुबह हो या शाम। मैंने बहुत सारे शीतल पेय बताये है, जिससे सभी गर्मियों में खुश होकर सेवन करें। शीतल पेय बनाने में बहुत आसान है और स्वाद में लाजवाब है, जरूर बनाये और गर्मियां शीतल पेय एन्जॉय करें।

क्या आप जानते बाज़ार में उपलब्ध तरह तरह कोल्ड-ड्रिंक्स, हमारे शरीर को कितना नुक़सान पहुँचाते हैं। कभी प्यास बुझाने के लिए, तो कभी दोस्तों का साथ देने के लिए जाने-अनजाने में रोजाना गटकी जाने वाली कोल्ड-ड्रिंक शरीर को कितना नुकसान पहुँचाती है, हम शायद ही इसका अंदाजा लगा पाएँ।

शीतल पेय पदार्थ - घर का ठंडा

आम - नीम्बू-सोडा शर्बत : सामग्री- १ आम (ताज़ा व रसीला), २-३ चम्मच चीनी (बारीक पिसि हुई), २ चम्मच नीम्बू का रस, २ नीम्बू (स्लाइस के रूप मे), नमक (स्वादानुसार), ४-५ पुदीने के पत्ते, बर्फ़ के छोटे टुकडे, चिल्ड प्लेन सोडा (कार्बोनेटेड वाटर)

गर्मियों के पेय : आइए जानते हैं, कुछ घरेलू शीतल पेयों के बारे में जिनका सेवन गर्मी में करने से शरीर को तृप्ति मिलती है। और आप गर्मी की तपिश और कई तरह की बीमारियों से बचे रह सकते हैं।

क्या आपको भी कोल्ड ड्रिंक पीने के बाद, डकार आने पर नाक में जलन होती है?

पेय पदार्थ

पेय पदार्थ

पेय वाले रेसिपी : अनानास और धनिए का ज्यूस, अमलाना, एप्पल एण्ड ओट्स मिल्कशेक, एप्पल सिनामन सोया शेक, ऑल राउंडर, संतरे अनानास और लेमोनेड का पेय, ककड़ी और नींबू का पेय, कैरी का पानी,

लॅबनीस् के पेय पदार्थ रेसिपी: लेबनान के पीने के व्यंजनों: आयर्न, तुर्की योगर्ट पेय,

पेय पदार्थ रेसिपी

लस्सी रेसिपी

मसाला छाछ रेसिपी

मसाला छाछ

भारत में पेय / शरबत आमतौर पर मौसम के अनुसार बनाए जाते हैं. जहाँ गर्मी के मौसम में ठंडक पहुचानें वाले पेय, जैसे कि नीबू शिकंजी, ख़स, मट्ठा, लस्सी, छाछ, पना आदि बनाए जाते हैं, वहीं जाड़े में गरम कड़ाही का दूध, चाय, कॉफी आदि बनाए जाते हैं.

होली के दिन अगर पकवानों के साथ ठंडाई जैसे कुछ पारंपरिक शीतल पेय हों तो खाने का मजा और भी बढ़ जाता ..

पेय-पदार्थ

रंगो का त्योहार होली निकल चुका हैं और अब शीतला अष्टमी आने वाला हैं जिसकी धूम लोगों में अभी से देखने को मिल रही हैं। इस खास मौके पर खाने में कई स्पेशल व्यंजन बनाए जाते हैं।ऐसे में ठंडे पेय पदार्थ में 'ठंडाई' बेहतरीन साबित होगी।इसलिए हम आपके लिए ठंडाई बनाने का तरीका लेकर आए हैं।