सीलिऐक रोग

सीलिऐक रोग ग्लुटेन खाने से होने वाली स्व-प्रतिरक्षित आंत्रविकृति है, अर्थात अपने आप होने वाली ऐलर्जी सम्बंधी प्रतिक्रिया।